職人が丁寧に焙煎した新鮮なコーヒー豆

まだ見ぬ、最高の一杯へ。
農園の物語を、あなたのカップに。

世界中の個性豊かな単一農園(シングルオリジン)から届いた、最高品質のスペシャルティコーヒー豆をラインナップ。産地ごとのユニークなフレーバーを豊洲の工房からお届けします。

豆を選ぶ

世界のコーヒー農園を旅する

豊洲Zhinerが厳選した、今もっとも輝いている豆たち。

エチオピア イルガチェフェ 浅煎り (Light Roast)

エチオピア イルガチェフェ

レモンティー, ジャスミン, ピーチ

¥1,850 / 200g
コロンビア ウィラ 中深煎り (Medium Dark)

コロンビア ウィラ農園

カカオ, オレンジゼスト, キャラメル

¥1,720 / 200g
ブラジル サンパウロ 深煎り (Dark Roast)

ブラジル イパネマ

ローストナッツ, チョコレート, 重厚なコク

¥1,680 / 200g
グアテマラ アンティグア 中煎り (Medium Roast)

グアテマラ ラス・ヌベス

レッドアップル, ミルクチョコ, バランス

¥1,780 / 200g

焙煎度の選び方

浅煎り

豆が持つ本来の果実味と、華やかな酸味、フルーティーな香りが際立ちます。新鮮な驚きを楽しみたいハンドドリップ愛好家におすすめ。

中煎り

酸味、苦味、甘みのバランスが最もよく、飽きのこない味わいです。どのようなシーンにもマッチする、Zhinerのスタンダード。

深煎り

芳醇な苦味と重厚なコク、チョコレートのような後味が特徴です。カフェオレやエスプレッソ、アイスコーヒーにも最適。

愛好家の声

「Zhinerのエチオピアを初めて飲んだ時、コーヒーが果実であることを再確認しました。豊洲からの配送も驚くほどスピーディーで、いつも最高の状態で届きます。」